Implantée au coeur du Pays Chatillonnais, l'association Quetzal a pour objet :

• l'organisation de classes de découvertes
• l'organisation de centres de vacances thématiques pour des enfants de 6 à 17 ans
• l'organisation et l'animation de loisirs et vacances pour adultes en situation de handicap

Par ailleurs l'association Quetzal propose l'organisation de camps itinérants avec des ânes de bât de 2 à plusieurs jours pour des centres de loisirs et centres de vacances au départ du village de Chemin d'Aisey.